HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
苦蕎粉30克，面粉100克，清水適量
2、調(diào)料
白糖15克
二、做法
1、面粉加入清水和好，靜置備用。
2、將苦蕎粉、白糖加入備用的面粉中揉勻。
3、取適量上述面團(tuán)入手心，拍成扁平的薄餅狀，再入蒸籠蒸熟后取出，擺盤即可。
