HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
面條(寬窄皆可)150克，熟豬油、香蔥末、蒜末、醬油、辣椒油、醋、胡椒粉、植物油各適量
二、做法
1、熱鍋中倒入適量植物油燒熱，下入蔥末、蒜末爆香，加入醬油、辣椒油、醋、胡椒粉制成調味汁。
2、鍋置火上、加水煮沸，放入面條煮熟，撈出過涼，瀝干盛入碗中，均勻淋入調味汁。
3、撒上蔥末，淋上熟豬油拌勻即可。
