HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
鮮蝦仁70克，肥瘦肉餡150克
2、調(diào)料
鹽、白糖各10克，米酒30克，香油、蔥末各20克，姜末15克
二、做法
1、鮮蝦仁挑去泥腸，洗凈，擦干，切成小塊。
2、將除去蝦仁之外的所有原料一起攪拌起勁。
3、加入蝦仁小塊，攪拌均勻即可。
