HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
發(fā)酵面團適量，面粉1茶匙，胡蘿卜2根，酵母1茶匙，花生油2大匙。
二、制作步驟
1、將胡蘿卜洗凈，榨出汁
2、面粉中加胡蘿卜汁和酵母調(diào)成金色酵面。
3、將金色酵面揉透，靜置20分鐘，搟成薄片，切成細絲，刷油，切段。
4、取發(fā)酵面團下劑，搟皮，包入金色絲段，醒好后上籠蒸熟即可。
