HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蒜末12克，陽(yáng)春面90克，蔥花6克
二、調(diào)料
沙茶醬1大匙，豬油1大匙，鹽1/8茶匙
三、制作方法
1、將蒜末、沙茶醬、豬油及鹽加入碗中一起拌勻。
2、取鍋加水燒開(kāi)后，放入陽(yáng)春面用小火煮1~2分鐘，期間用筷子將面條攪散開(kāi)，煮好后將面撈起，并稍加瀝干水分備用。
3、將做法2煮好的陽(yáng)春面放入做法1的碗中拌勻，再撒上蔥花即可。
