HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
燙面團(tuán)、豬肉、蔥姜末、生油、醬油、鹽、味精各適量
二、制作步驟
1、豬肉絞成泥，加入蔥末、姜末、生油、醬油、鹽、味精，順攪成餡料。
2、將燙面團(tuán)搓條，下劑，搟成長(zhǎng)方形皮。肉餡放入長(zhǎng)方形皮內(nèi)，卷起，將兩端壓住成褡褳卷生坯。
3、將褡褳卷生坯放入電餅鐺內(nèi)，煎烙至兩面呈金黃色即成。
