HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
糯米粉250克
?。病⒄{(diào)料
紅糖、牛奶、乳酪各適量
二、做法
1、將糯米粉放入盆內(nèi)加入乳酪、牛奶和紅糖,用清水和成糯米面團。
2、將和好的面團放在案板上,用搟面杖搟成長方形,四邊用刀規(guī)整干凈。
3、將年糕生坯放進蒸籠里隔水蒸40分鐘,待糯米面變成粉紅色時取出,晾涼后切成小塊即可。
三、注意事項
乳酪中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B群和鈣,很容易被人體消化,也很容易讓人體發(fā)胖,所以減肥者一定要管住自己的嘴巴哦。