HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面團(tuán)500克，紅豆餡500克
調(diào)料：黃油少量
二、制作方法
1、取紅豆餡，加入黃油，搓勻成長條狀，再分成劑子。
2、將面團(tuán)下成面劑，再搟成面皮，取一張面皮，內(nèi)放入一個紅豆餡。
3、將面皮從外向里捏攏，再將包子揉至光滑。
4、將包好的包子放置案板上餳發(fā)1小時左右，再上籠蒸熟即可。
三、注意事項
紅豆有化濕補(bǔ)脾之功效。
