HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
面粉1000克，番茄1000克，牛肉丁、洋蔥碎各適量
2、調(diào)料
鹽、大蒜碎、植物油、番茄醬、紫蘇、百里香各適量
二、做法
1、面粉加鹽、油、水和成面團(tuán)，搟薄，用1號(hào)花笈扣成生坯。
2、牛肉丁腌制。番茄去皮剁碎。將洋蔥碎、大蒜碎炒香，加番茄、番茄醬、百里香、紫蘇調(diào)味，炒成番茄汁。
3、生坯抹番茄汁、牛肉干、洋蔥、芝士，入烤箱烤熟即可。
