HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
吐司面包1個(gè),雞蛋2個(gè),椰蓉200克,煉乳、白糖、白芝麻、植物油各適量
二、做法
1、椰蓉加入白糖,煉乳和勻;白芝麻炒熟備用,雞蛋磕入碗中打散。
2、吐司面包去皮,切成片,包入椰蓉餡卷成條形,蘸雞蛋液封口,再粘上白芝麻備用。
3、將鍋內(nèi)植物油燒至六成熱時(shí)放入椰蓉卷,炸至金黃色裝盤(pán)即可。