HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
法式面包1/2段，雞胸肉1片，蝦仁50克，洋蔥1/3個(gè)，紅甜椒1/4個(gè)，生菜2片，蔥絲少許
調(diào)料：黃芥末1小匙，沙拉醬1小匙，鹽少許，白胡椒少許
二、制作方法
1、雞胸肉洗凈后放入沸水中煮熟，再將雞胸肉撕成絲狀，備用。
2、將蝦仁洗凈放入沸水中汆燙，再撈起瀝干；洋蔥與紅甜椒洗凈切成圈狀，備用。
3、所有調(diào)料放入容器中，攪拌均勻成醬。
4、法式面包切斜刀，將做法3的醬涂抹在法式面包中間，放入生菜、洋蔥圈、紅甜椒圈、雞肉絲、蝦仁，再加少許沙拉醬(材料外)、黑胡椒(材料外)和蔥絲即可。
