HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
雞蛋2個(gè)，鮮奶200毫升，花生粉2大匙，厚片吐司2片
2、調(diào)料
細(xì)砂糖1大匙
二、做法
1、將雞蛋與鮮奶混合打勻成鮮奶蛋液，花生粉與細(xì)砂糖拌勻，備用。
2、吐司去邊后，先切成小方塊狀，再放入鮮奶蛋液中略浸泡蘸勻。
3、取鍋，倒入約半鍋的食用油（分量外）燒熱至約120℃，將吐司塊放入鍋中炸至表面呈金黃色后，撈起瀝油。
4、食用前再撒上花生粉即可。
