HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
馬齒莧50克，干黃花菜25克
2、調(diào)料
鹽、味精各適量
二、做法
1、馬齒莧洗凈，切長(zhǎng)段；干黃花菜泡發(fā)后，切去根部。
2、鍋中放入適量水燒沸，放入黃花菜，用中小火熬煮，快熟時(shí)放入馬齒莧同煮，加鹽、味精調(diào)味即可。
三、注意事項(xiàng)
馬齒莧是在春夏季野外能經(jīng)常見到的野菜，有清熱解毒的作用，烹飪時(shí)不宜長(zhǎng)時(shí)間煮。
