HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
紫菜50克，豆腐300克，冬瓜50克
2、調料
姜片、蔥末、鹽各適量
二、做法
1、將紫菜用溫水泡發(fā)，撈出擠干水分；冬瓜去皮，洗凈，切片；豆腐洗凈，切塊備用。
2、鍋置火上，放入適量清水，大火燒產沸，放入姜片、紫菜、豆腐塊、冬瓜片，燒沸后轉中火煮20分鐘，關火前加鹽，攪勻，撒上蔥末即可。
