HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米飯200克，熟五花肉150克，辣白菜100克
2、調料
蔥末、姜末各5克，精鹽、味精、白糖各少許，醬油、料酒各1/2大匙，植物油1大匙
二、制作步驟
1、將熟五花肉切成薄片；辣白菜切成小段。
2、炒鍋上火燒熱，加入底油，先放入蔥末、姜末炒香，再下入五花肉、辣白菜煸炒片刻。
3、然后加入醬油、料酒、精鹽、味精、白糖、大米飯拌炒均勻，即可出鍋裝碗。
