一、材料

　?。〝?shù)量：23塊左右）

　　無(wú)鹽黃油100克，糖粉20克，草莓醬80克，低筋粉150克，草莓果脯60克

二、做法

　　1、100克無(wú)鹽黃油室溫軟化。

　　2、加入20克糖粉。

　　3、用電動(dòng)打蛋器攪打均勻。

　　4、加入80克草莓醬。

　　5、用電動(dòng)打蛋器打勻。

　　6、篩入150克低筋粉。

　　7、再加入60克草莓果脯。

　　8、用刮刀拌至無(wú)干粉狀態(tài)。

　　9、把面團(tuán)放入保鮮袋，整理成一個(gè)寬10厘米，長(zhǎng)30厘米，厚1厘米的長(zhǎng)方形面片，入冰箱冷凍30分鐘。

　　10、把冷凍好的面片取出，去除保鮮袋，切成1厘米厚的條。

　　11、把切好的長(zhǎng)條碼放在不粘烤盤上。

　　12、送入預(yù)熱好的烤箱，中下層，上下火，160攝氏度、30分鐘，上色及時(shí)加蓋錫紙。

三、注意事項(xiàng)

　　1、草莓醬可以選擇自制草莓醬，也可以選擇市售草莓醬。

　　2、草莓果脯如果個(gè)頭太大，要切碎一些再使用。

　　3、因?yàn)椴葺u含糖量較高，所以只需要加20克糖粉即可。