HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
（數(shù)量：20塊左右）
雞蛋1個(gè)，玉米油60克，糖30克，低筋粉130克，細(xì)玉米面50克，無鋁泡打粉2克，海苔肉松30克
二、做法
1、將1個(gè)雞蛋打入盆中，加入60克玉米油、30克糖。
2、充分?jǐn)噭颉?
3、加入130克低筋粉、50克細(xì)玉米面、2克無鋁泡打粉。
4、再加入30克海苔肉松。
5、充分揉勻。
6、把面團(tuán)放案板上搟開，厚度大約2毫米。
7、修去不規(guī)則的邊角后，切成自己喜歡的大小。
8、碼放在不粘烤盤上。
9、用叉子在每塊餅干上都叉幾下。
10、送入預(yù)熱好的烤箱，中下層，上下火，170攝氏度、25分鐘，上色及時(shí)加蓋錫紙。
三、注意事項(xiàng)
1、玉米油可以用喜歡的油替換。
2、海苔肉松網(wǎng)上有賣，也可以用喜歡的肉松替換。
3、細(xì)玉米面可以用其他雜糧粉替換。
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泡打粉使用的注意事項(xiàng) 
