HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、酥油190克,奶油190克,糖粉300克
B、雞蛋2個,香橙餡80克
C、奶粉75克,低筋粉750克,椰子香粉10克
二、做法
1、將材料A攪拌均勻。
2、加入材料B,攪拌均勻。
3、加入材料C,攪拌均勻。
4、直至形成面團(tuán)。
5、搓成長條,用分面刀切成長度為8cm的長條。
6、放入烤盤內(nèi),刷上蛋水,入爐以上火200℃、下火150℃的溫度烘烤30分鐘,熟透后出爐。
三、注意事項
攪拌時,不要攪拌過度,拌勻即可;烘烤成金黃色。
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