饅頭是我國(guó)傳統(tǒng)的主食，而饅頭專用粉也是面粉企業(yè)主要面粉品種之一，海韋力公司根據(jù)饅頭專用粉的特點(diǎn)，最新開發(fā)生產(chǎn)了饅頭粉改良劑，介紹如下：

產(chǎn)品的介紹:

饅頭粉改良劑不僅能夠很好地提高饅頭的體積和改善饅頭的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使饅頭具有很好的白度，而且能使饅頭表皮具有很好的光亮度，同時(shí)，更為主要的是饅頭改良劑的使用成本很低，能夠有效地降低面粉企業(yè)的成本，增加面粉企業(yè)的利潤(rùn)，是一種物美價(jià)廉的好的饅頭粉改良劑。

產(chǎn)品特點(diǎn):

1、饅頭粉改良劑生產(chǎn)的饅頭專用粉蒸出的饅頭體積大、表皮白亮、而且饅頭有嚼勁。

2、和傳統(tǒng)的饅頭粉相比，饅頭粉改良劑最大添加量只有萬分之三，成本很低，能讓粉廠節(jié)省不少的費(fèi)用。

3、凡是使用海韋力饅頭粉改良劑的粉廠都知道，海韋力的饅頭粉改良劑不僅效果好，而且質(zhì)量穩(wěn)定，很多粉廠選用海韋力饅頭粉改良劑后生產(chǎn)饅頭專用粉質(zhì)量也十分穩(wěn)定。

使用說明:

饅頭粉改良劑的添加量是萬分之三，并且沒有夏季和冬季專用，只需根據(jù)冬季夏季氣溫對(duì)面團(tuán)發(fā)酵速度的影響調(diào)整一下添加量即可。

1、冬季氣溫偏低時(shí)，可以適當(dāng)提高使用量。

2、夏季氣溫偏高時(shí)，可以適當(dāng)降低使用量。

如果冬季氣溫偏低，為了提高饅頭的發(fā)面速度，可以適當(dāng)提高添加量到萬分之四。

產(chǎn)品驗(yàn)證說明:

粉廠驗(yàn)證饅頭粉改良劑的效果很簡(jiǎn)單，通過蒸饅頭試驗(yàn)就可以得知。如果能和正在使用的其它饅頭粉改良劑做個(gè)對(duì)比試驗(yàn)，就能更好的了解饅頭粉改良劑的效果。