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雙色饅頭卷怎么做

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雙色饅頭卷怎么做
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一、材料

　　發(fā)酵面團(tuán)160克、胡蘿卜面團(tuán)80克、菠菜面團(tuán)80克

二、做法

　　1、將發(fā)酵面團(tuán)分成2等份，分別搟成長條的面皮；胡蘿卜面團(tuán)及菠菜面團(tuán)也分別搟成長條的面皮。

　　2、分別將胡蘿卜面皮及菠菜面皮各置于白面皮上，卷成長條狀，并切成每個(gè)重約20克的小塊，分別做成螺旋型饅頭。

　　3、將螺旋形饅頭放入水已煮沸的蒸籠中，用小火蒸8~10分鐘即可。



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