關(guān)于如何學習掌握炸油條的技術(shù)，做好油條的生意，海韋力技術(shù)部建議如下：

　　1、首先大家要知道，學會炸油條并不難，但是要炸好油條也并不那么容易。因為影響炸好油條的因素很多，比如：面粉的選擇，和面的加水量，環(huán)境溫度，油溫，操作熟練程度，膨松劑選擇和用量，工具的配備等等，都會影響炸油條的效果。

　　2、如果是在家炸油條，通過網(wǎng)上學習把油條炸好點還是比較容易實現(xiàn)的；但如果炸油條是為了銷售，想要通過自學把油條炸好卻是很難的。那種認為參加技術(shù)培訓就是花冤枉錢的想法在實際生活當中是行不通的，可以說既掌握不了炸油條的技巧，又浪費了自己的時間。

　　3、海韋力技術(shù)部建議：想要做炸油條的生意，一定先要去參加炸油條培訓。對實際培訓的選擇也很簡單，只要是付費的培訓都可以，或者跟著一些有經(jīng)驗的老師傅學習也可以。參加培訓的目的，就是讓自己能很快掌握炸油條的基本常識以及工具的合理配備。只有了解掌握了炸油條的基本常識，然后再通過不斷的實踐來提高自己的操作水平，才能炸出好的的油條，做好油條生意！